Restaurant eröffnen: Checkliste für alle Schritte

Vollständige Checkliste für die Restauranteröffnung: Konzept, Kosten, Genehmigungen, Küche, Personal und Marketing – mit realistischen Zahlen und Zeitplan für Deutschland.

Wir haben selbst Betriebe aufgebaut und begleitet. Diese Liste ist die Reihenfolge, in der es in der Praxis funktioniert – von der ersten Kalkulation bis zur Eröffnungswoche.

Rechne deine eigene Kalkulation mit dem Wareneinsatz-Rechner und dem Gewinnrechner durch, bevor du einen Mietvertrag unterschreibst.